Червоном’ясий сорт яблук.В Україні з’явився порівняно недавно.Мають бордове забарвлення шкірки,середина-насичено червоного кольору.Забарвлення кори темно-бордове.Цвіт рожевий,листя-темно-червоне.Цвіте яблуня гарним рожевим цвітом.Плоди вживаються з вересня до Різдва.Крона компактна,трохи менше середніх розмірів,дуже легко формується.Яблуня стійка до хвороб.Плоди середніх розмірів,мають добрий смак.Загальна характеристика-один з найсмачніших червоном’ясих сортів.Найкраще свої смакові якості сорт розкриває ближче до новорічних свят.Так,як Джерсі досить слаборосла яблуня,вона непогано рекомендує себе як на карликовій ,так і на середньорослій підщепі.В плодоношення вступає рано.
